JAKARTA - Kalau berbicara soal oleh-oleh khas Bandung, brownies kukus Amanda hampir selalu masuk daftar teratas. Nama yang sudah sangat melekat di telinga pecinta kuliner ini bukan hanya populer karena rasanya yang legit, tetapi juga karena konsistensinya dalam menjaga kualitas sejak awal kemunculannya. Berawal dari sebuah resep sederhana pada tahun 1999, brownies kukus Amanda berhasil memikat hati banyak orang hingga menjadi ikon kuliner Bandung.
Yang menarik, nama Amanda sendiri merupakan singkatan dari “Anak Mantu Damai”, sebuah filosofi yang menggambarkan keharmonisan keluarga. Dari makna itu, lahirlah produk yang terus berinovasi, menghadirkan berbagai pilihan rasa sesuai selera penggemar kue manis di berbagai daerah.
Bukan sekadar kue cokelat, brownies Amanda menghadirkan tekstur lembut, padat, dan moist yang khas. Tak heran jika varian browniesnya laris manis dan jadi pilihan untuk dinikmati sendiri, acara keluarga, hingga oleh-oleh khas.
Kenikmatan Varian Brownies Amanda yang Wajib Dicoba
1. Brownies Original
Varian ini adalah pionir yang membuat nama Amanda dikenal luas. Rasa cokelatnya pekat, berpadu dengan tekstur lembut dan moist yang nikmat. Sederhana namun autentik, brownies original ini sangat cocok disandingkan dengan teh atau kopi hangat. Harganya berkisar Rp41.000–50.000.
2. Brownies Bakar
Kalau kamu lebih suka sensasi sedikit berbeda, brownies bakar bisa jadi pilihan. Bagian luarnya memiliki tekstur krispi, sementara bagian dalam tetap moist khas Amanda. Taburan kacang almond dan chocolate chip di atasnya menambah dimensi rasa gurih dan manis. Harganya sekitar Rp47.000–51.000, sepadan dengan kelezatannya.
3. Brownies Kering
Bagi yang suka camilan praktis, brownies kering patut dicoba. Teksturnya padat dan renyah, dengan perpaduan rasa cokelat, moka, keju, dan kacang kenari. Mudah disimpan, tahan lama, dan pas untuk stok camilan harian. Harganya antara Rp41.000–46.000.
4. Brownies Cream Cheese
Satu varian yang kerap menjadi favorit adalah brownies cream cheese. Lapisan brownies cokelat di bawah dan topping cream cheese di atas memberikan perpaduan rasa gurih dan creamy. Sensasi kejunya yang segar dan tajam membuat varian ini terasa lebih mewah. Harganya berkisar Rp77.000–80.000.
5. Brownies Tiramisu (Kukus)
Buat pecinta kopi, varian tiramisu menjadi pilihan yang sayang dilewatkan. Perpaduan cokelat dengan aroma kopi dan lapisan keju menghadirkan keseimbangan rasa pahit dan manis. Teksturnya lembut khas brownies kukus, dengan harga Rp61.000–65.000.
Pilihan Lain yang Tak Kalah Istimewa
Selain kelima varian utama di atas, Amanda juga terus memperluas koleksi rasanya. Ada pilihan lain seperti Srikaya Pandan, Choco Marble, Pink Marble, Vanilla Marble, Blueberry, Strawberry, hingga Banana Cheese. Harga varian tambahan ini cukup beragam, mulai Rp49.000 hingga Rp70.000, sehingga bisa menyesuaikan dengan selera dan kebutuhan.
Keberhasilan brownies Amanda tidak hanya terletak pada cita rasa, tetapi juga pada kemampuannya menghadirkan inovasi tanpa kehilangan karakter klasiknya. Baik sebagai camilan pribadi, suguhan untuk tamu, maupun buah tangan khas Bandung, brownies Amanda selalu mampu menghadirkan kepuasan di setiap potongan.
Brownies Amanda telah membuktikan dirinya lebih dari sekadar kue cokelat biasa. Ia adalah bagian dari identitas kuliner Bandung yang terus berkembang tanpa meninggalkan akar tradisi. Dari varian klasik hingga kreasi baru yang unik, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang membuat siapa pun ingin kembali menikmatinya.
Jadi, jika kamu mencari oleh-oleh khas Bandung yang tak pernah mengecewakan, ragam varian brownies Amanda jelas menjadi pilihan utama. Setiap gigitannya bukan hanya soal rasa manis, melainkan juga tentang cerita, kualitas, dan tradisi yang tetap terjaga hingga kini.
